Değerli okuyucularımız, bu yazımızı bir Tokatlı olarak Tokat Tanıtım günlerine ayırmak istedim. İstedim, çünkü eleştiriler güzellikleri ortaya çıkarır. Eleştireceğim, çünkü şimdiye kadar yapılanları gördükten sonra tüm hemşerilerime, kendime göre doğruları da söylemek ve birkaç kelam etmem gerekirdi.
Bilirsiniz şehir dışında yaşayan ve memleket havası almak isteyen ya da uzun bir süredir memleketimize gelemeyen gurbetteki hemşerilerimizin böyle ortamlarda bir araya gelmesi, tanıtım stantlarında memleketimizin sergilenen kültürleri, yöresel ürünleri görmesi, hasret gidermesi bakımından güzel uygulamalardır.
İşin bu kısmını başta valilik ve kaymakamlıklar olmak üzere sivil toplum kuruluşları, Tokat Belediyesi, özellikle ilçe belediyeleri, her ilçenin yöresel özelliklerini anlatan stantlarla güzel bir şekilde tanıtmaya çalışırlar.
Güzel de bir tanıtımdır.
Yöresel sanat etkinlikleri kapsamında sanatçıların seslendirdikleri şarkılar, türküler, çeşitli müzik enstrümanlarıyla sergilenen performanslar, bunun yanı sıra yöresel el sanatları ilgi çeker.
Ancak;
Bu Tokat tanıtım günlerinin en çok ilgi ve müşteri çeken bir tarafı var ki işte herkesin en çok rahatsızlık duyduğu alan da burası…
Yiyecek içecek ve yöresel ürün satış bölümü;
İşte bu alanda Tokat yöresel ürünleri tabelaları altında sergilenen görüntüler, tiksinti verici bir boyutta yapılıyor.
Zira bu yeme içme organizasyonlarda en çok para sirkülasyonunun döndüğü alanlarda buralar.
Bizi işin parasal kısmı değil, tanıtım kısmı ilgilendiriyor, çünkü Tokat adı en çok bu alanlarda itibar kaybına uğruyor.
Tokat’ın yemek kültürü alanında en bilinen yemeği “Tokat Kebabı” “Keşkek” ten ‘’Yaprak sarmasından’’ tiksindirmek nefret ettirmek için sanki özel bir gayret sarf edilerek en kötü bir şekilde sunulmaktadır. Çökelek, Bez sucuk, Kuşburnu ve Zile pekmezi, Üzüm pestili gibi yöresel ürünleri birkaç firma haricindekiler hem piyasa değerinden daha yüksek fiyata satıyor, hem de satılan ürünler tüketiciyi aldatacak niteliklerde ürünler…
Etkinlik alanını boğucu bir dumana boğan çirkin görüntülerle seyyar satıcı mantığıyla sunulan o güzelim “Tokat Kebabını’’ buralarda bir defa yiyen bir daha asla yemek istemiyor.
Çünkü tezgâh açan Tokatlı değil, et Tokat kebabına uygun et değil, sunum rezalet…
Bu ürünler haricinde, Peynir satan, Tereyağı satan vb. işportacıların birçoğunun Tokatlı olmadığı gibi bunları hemen hemen birçok değişik il tanıtım günlerinde görmekte mümkün…
Sayın Tokat Valimizden ricamız; bu kötü sahnelere meydan vermemek adına bu tarz organizasyonlar öncesinde tarafınızca kurulacak bir istişare heyeti marifetiyle bu işe bir takım kurallar konularak belli kriterlere uyulmasını zorunlu kılacak adım atmanız gerekirdi. Tokat Tanıtım Günleri, Tokat Rezil günlere dönmemesi gerekir.
Türk toplumun her kesiminin saygı duyduğu Tokatlılara yakışır tanıtımlar sergilenmesi gerekir.
Zira bu tanıtım işlerini para kazanmak için değil, şehrin dışa açılan penceresi düşüncesinden sapmadan yapmanın gayreti içinde olmalıydı. Yöresel ürün satan esnafları da zabıta ekipleri hem fiyat hem de sahte ürün konusunda denetlesin.
O stantlarda gerçekten Tokat temsil edilsin, Tokat ürünlerini Tokat esnafları satsın.
Her fuar etkinliklerine sadece tabela değişerek katılan işportacılar değil, ahlaklı esnaflar yer alsın.
Tabi ki, bu konulara değindikten sonra para işi önemli değil diye gelişme bölümünde değindik ama Tokat’ın Tokatlının tamamının vicdanlarında soru işareti kalmaması adına da para konusu da önem arz etmektedir.
Tokat Konfederasyonu, bir önceki yılda yapmış olduğu Tokat Tanıtım günlerinde ne kadar bir bütçe ile yola koyulmuş, ne kadar bir bütçe kullanılmış kısacası Konfederasyonun Tanıtım günleri için bilançosu hiç açıklanmamıştır.
Sebebini İlgili Konfederasyon yetkilileri açıklarsa buradan yayınlayabiliriz.
Tokat Valiliği dâhil olmak üzere, Tokat’taki Belediyeler Bu tanıtım günleri için Ayni ya da Nakdi ne kadar yardım ve destek yapmışlardır/yapacaklardır. Zira En küçük bir spor kulübüne bile ya da Tokat’taki muhtarlıklara yapılan destekler bile Belediyeler tarafından açıklanırken Neden, Tokat Konfederasyonuna Tokat Tanıtım Günleri için verilen/verilecek Ayni yâda Nakdi destekler açıklanmaz.
Bu konular da Tokatlıların vicdanlarında sorgulanmaktadır.
Tabi ki, Bu konuların tamamının Sayın Tokat Valimiz Numan Hatipoğlu’nun kamu ve şahsi vicdanında olduğunu belirtmek isterim.
Doğru, Şeffaf, Katılımcı, birleştirici bir şekilde Tokat Tanıtım Günlerinin, Tokat Rezil Günlere dönüşmemesi için kamu vicdanının yara almaması için Tokatlılara yaraşır bir Tokat Tanıtım Günleri yapılması dileği ile…
Kalın Sağlıcakla..